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Neste último ano, pela quantidade alta de chuvas, têm ocorrido doenças em mudas de café, em especial o ataque de pseudomonas e de phoma/ascochyta.
Em viveiros, é muito comum confundir o ataque de phoma/ascochyta com o ataque de pseudomonas, pois os sintomas são parecidos. Mas é preciso ter certeza na hora da identificação, uma vez que os tratamentos de controle são diferentes.
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As mudas de café no viveiro são atacadas por diversas doenças, como o tombamento, a cercosporiose, a phoma/ascochyta e a mancha aureolada. O ataque de pseudomonas (uma bactéria) e o da phoma/ascochyta (um fungo) causam lesões nas folhas e na parte terminal do caule das mudas.
As condições favoráveis ao ataque dessas duas doenças são semelhantes. Temperaturas mais baixas e umidade, especialmente em dias de chuva fina e contínua, facilitam o ataque. Outras condições que favorecem são o excesso de sombra e o excesso de nitrogênio, em desequilíbrio com o potássio.
A diferenciação das doenças pode ser feita pelo aspecto das lesões. As de phoma/ascochyta são mais arredondadas, possuem aneis concêntricos e tem seu centro mais claro. Pode-se observar, também, pontos pretos no centro das lesões, que são as frutificações (picnidios) do fungo. Já as lesões de pseudomonas são irregulares, muitas vezes apresentam um halo amarelado. São comuns, também, nas margens das folhas e, frequentemente, apresentam furos na parte central das lesões.
O nome científico do fungo que causa a doença chamada de mancha de phoma/ascochyta ou por várias mudanças. Inicialmente era Ascochyta coffea, depois Phoma costaricences, depois Phoma tarda e, agora, Boeremia exígua.
Para o seu controle, deve-se adotar medidas preventivas como: escolher o local adequado para o viveiro, em área bem ensolarada e sem acúmulo de ar frio; proteger as laterais para reduzir o efeito de ventos; adotar um programa preventivo de pulverizações quinzenais, com fungicidas cúpricos alternados com estrobilurinas; e também não forçar as adubações nitrogenadas.
Depois da ocorrência das doenças, no caso da pseudomonas, pulverizar com cúpricos e ou com Kasugamicina. Para a phoma/ascochyta, usar fungicidas a base de carboxamidas ou estrobilurinas. Mudas com ataque mais forte de pseudomonas devem ser retiradas dos canteiros e isoladas em outras áreas, para evitar a disseminação da bactéria pelas gotas da água de irrigação. Para ambas as doenças, deve-se tornar o ambiente menos úmido e mais ensolarado, reduzindo as irrigações e evitando fazê-las na parte da tarde, para reduzir a umidade noturna.
As fotos ilustrativas abaixo facilitam a visualização das diferenças entre as lesões:
À esquerda, lesões típicas do ataque de phoma/ascochyta, com aneis circulares e com pontuações negras no centro das lesões. À direita, lesões irregulares causadas por pseudomonas
